入學時間 | 項目時長 | 項目學費 |
2023年 | 2年 | 47,660澳元/年,完成全部學業需96,800澳元 |
類型 | 總分要求 | 小分要求 |
雅思 | 6.5(各項不低于6) | / |
托福 | 90(寫作23,其余各項不低于22) | / |
新南威爾士大學食品科學課程專為希望加深食品科學和技術知識的具有科學背景的學生而設計。它也適用于希望以科學為基礎進入食品科學的工程師。我們在食品科學和技術方面的靈活,先進的選擇使學生更深入地了解農業食品業務。在新南威爾士大學,您將獲得提高效率和績效的策略和工具,以及與志同道合的行業專業人士一起學習的機會。學生將有機會參與一個復雜的,開放式的研究項目。這將開發他們對問題的系統方法,并要求項目規劃以及熟練地分析,解釋和交流結果的能力。研究完成后,通過研究相關技能的開發和示范,為研究生研究學位提供了途徑。
序號 | 課程介紹 | Curriculum |
1 | 食品科學技術實驗室 | Food Science and Technology Laboratory |
2 | 食品保存 | Food Preservation |
3 | 食品安全與質量保證 | Food Safety and Quality Assurance |
4 | 高級食品化學 | Advanced Food Chemistry |
5 | 食品8220營養 | Nutrition |
6 | 食品8320食品微生物學 | Food Microbiology |
7 | 食品8403高級應用營養 | Advanced and Applied Nutrition |
8 | 食品8801單位食品加工業務 | Unit Operations in Food Processing |
9 | CEIC6711復合流體微觀結構與流變學 | Advanced Processing Technologies |
10 | 食品科學技術實驗室 | Complex Fluids Microstructure and Rheology |
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