領跑25fall，諾丁漢大學2025秋季入學申請開放！
2024-06-25
3845
| 入學時間 | 項目時長 | 項目學費 |
| 9月 | 1 年 | 每學年 ￡24,030 |
| 類型 | 總分要求 | 小分要求 |
| 雅思 | 6.0 | 小分5.5 |
| 托福 | / | / |
本課程旨在增進您對釀造過程的科學原理的理解，并開發和演示一種跨工藝、多學科的方法，以優化啤酒廠單位的運營和提高啤酒質量。
| 序號 | 課程介紹 | Curriculum |
| 1 | 釀造原料 | Raw Materials for Brewing |
| 2 | 啤酒釀造法 | Brewhouse Processes |
| 3 | 釀酒酵母管理 | Brewery Yeast Management |
| 4 | 發酵及酵母菌處理 | Fermentation and Yeast Handling |
| 5 | 啤酒熟化 | Beer Maturation |
| 6 | 啤酒廠廢物管理與環境問題 | Brewery Waste Management and Environmental Issues |
| 7 | 釀造微生物學 | Brewing Microbiology |
| 8 | 啤酒風味開發與感官分析 | Beer Flavour Development and Sensory Analysis |
| 9 | 啤酒分析與質量管理 | Beer Analysis and Quality Management |
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