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昨天，港大又開放了幾個專業的申請。

除了我們之前預告過的中國發展研究（Master of Arts in China Development Studies），還有三個理學院下的項目，分別是：

1. 食品安全與毒理（Master of Science in the field of Food Safety and Toxicology ）；

2. 食品管理與市場營銷（Master of Science in the field of Food Industry: Management and Marketing）；

3. 環境管理（Master of Science in Environmental Management）。

full-time 1年；part-time 2年

強調通過全球與地方的互動以及政治、經濟、貿易、投資、環境、政策制定、旅游和城市發展方面的區域差異，對中國有廣泛的了解。該計劃的主要目標是教育學生成為對與中國相關的商業和發展有濃厚興趣的私營和公共部門公司或機構的有能力的人員。

雅思6（5.5）；托福80；不要求GRE

145000港幣

2023年2月28日

full-time 1年

食品安全與毒理學碩士課程由生物科學學院于2009年設立，旨在提供涉及一般毒理學，食品毒理學，監管毒理學和食品安全管理的多學科領域的綜合培訓。該毒理學計劃的顯著特點是其對食品安全視角的關注。它強調基本知識和實踐技能，以識別和評估人類在我們的生活環境中和通過攝入食物接觸潛在危險化學品和病原體的情況。將特別提及食品安全評估和監管。

雅思6（5.5）；托福80；不要求GRE

160000

2023年4月28日

full-time 1年

這是香港唯一一個關于食品技術和管理的授課式研究生課程。目標是為在食品行業工作或計劃在食品行業工作的食品/營養科學畢業生提供管理技能和營銷研究方法方面的高級培訓。該計劃強調食品加工，包裝，儲存和分銷，廢物管理和控制以及市場研究，財務規劃，組織文化，產品開發和評估以及遵守食品法律法規的質量保證和安全管理的實用方法。

雅思6（5.5）；托福80；不要求GRE

150000

2023年4月28日

full-time 1年；part-time 2年

環境管理理學碩士是一個跨學院的多學科課程。該方案提供環境管理領域的全面培訓，解決社會、法律和經濟背景下的主要環境問題。該方案的內容隨著世界的變化而變化，但提供廣泛、綜合概覽的主要目標保持不變。

雅思6（5.5）；托福80；不要求GRE

full-time 170000港幣；part-time 85000港幣/年

2023年4月28日